Обслуживание жироуловителей

Обслуживание жироуловителейПосле того, как в ресторане или кафе была произведена установка и монтаж, необходимо обслуживание жироуловителей. Кухонная мойка в столовой пропускает через себя жир в больших количествах. Жироуловитель не пропускает жир в сточный коллектор канализации. Однако жир собирает жироловка и нужна периодическая его очистка.

Сепаратор, даже профи, имеет ограниченный объём. Постепенно накапливается жировой слой и работа жироуловителя становиться неэффективной. Сточная вода начинает из-за жира плохо проходить в канализацию. Жироуловителю нужна чистка. Как и всякое рукотворное оборудование жироотделитель нуждается в обслуживании. Такое устройство, как жироуловитель, какой бы вид и принцип работы оно не имело, нуждается в обслуживании.

Обслуживание жироуловителей в Одессе

Обслуживание этих жироуловителей в Одессе производит компания «СанТехПомощь». Уже не один год «СанТехПомощь» производит, монтирует и обслуживает жироловки. Одесса уверена в том, что рука сантехника из компании ― это рука профессионала. Канализация в ресторане или столовой всегда будет работать, если её обслуживает «СанТехПомощь».

После того, как требования к ловушке жиров были установлены, наш сантехник расположит канализационную систему сточных вод для размещения необходимого устройства. Это наиболее типичные устройства, установленные в пищевых объектах: Перехватчики жира (резервуары большого объема) обычно устанавливаются за пределами пищевого объекта. Эти большие баки установлены в землю. Их обслуживание заключается в откачке.

Обслуживание и ремонт жироуловителей в Одессе

Жироуловители (баки малого объема) должны быть установлены вне кухни, приготовления пищи, хранения пищи или любой другой рабочей зоны. Это значит, что их можно установить внутри вашего пищевого объекта, но нужно ему выделить отдельную комнату за закрытой дверью. Некоторые типичные местоположения ― отдельные шкафы, небольшие кладовые или (чаще всего) туалеты. Однако жироуловители не могут быть установлены в помещениях, предназначенных для мусора или уборки, даже если они находятся за пределами зоны пищевой деятельности.

Часто, жироуловители помещают вне самого здания. Причина этих требований заключается в том, что при опорожнении жироловки или перехватчика расположение жироуловителя всегда должно сводить к минимуму воздействие отходов жироуловителя на пищевые заготовки, места хранения и промывки продуктов питания. Ведь цена таких загрязнений может быть высока. Например, отравление посетителей.

Главная